因“遺證定罪”而引爆網絡的四川閬中注水牛肉事件，于2015年7月9日在閬中法院開庭，由閬中市人民檢察院提起公訴的張蓬春等人“注水牛肉”事件案在閬中市人民法院公開宣判，被告人張蓬春等9人以犯生產、銷售偽劣產品罪，分別被法院一審判處1至13年有期徒刑，并處罰金4.5萬至100萬元不等。

      近日，由閬中市人民檢察院提起公訴的張蓬春等人“注水牛肉”案在閬中市人民法院公開宣判，被告人張蓬春等9人以犯生產、銷售偽劣產品罪，分別被法院一審判處1至13年有期徒刑，并處罰金4.5萬至100萬元不等。

經查，被告人張蓬春、祝加國、李加勇、蒲芝雄、岳志波、蒲德勝、蒲永加、侯芝培、蒲明理、馬衛東系閬中市姜家拐牛定點屠宰場屠宰人員。2013 年2月至10月，張蓬春等人為牟取利益，指使被告人王某某向活牛及牛產品注水，并以每頭牛10-15元向其支付注水工錢，之后將注水的牛肉產品銷往閬中、 蒼溪各大市場，總銷售金額逾千萬。由于11名被告人的行為嚴重危害食品安全，閬中市人民檢察院于2014年5月6日對該案提起公訴，法庭審理過程中，被告 人王某某、蒲永加死亡，法院裁定對兩人終止審理。

因本案是發生在食品安全領域的特大案件，損害了人民群眾生命財產安全，案件引起了社會的強烈關注，上百名市民旁聽了庭審。庭審中，面對所有辯護律師的無罪辯護，公訴人依據確實充分的證據進行了有力的指控，促使法院最終認定了起訴的犯罪事實，依法作出上述判決。