深芬儀器關于飼料水分測定方法的探討:
隨著人民生活水平的提高,飼料安全和衛生問題日益突出。如何準確、快速測定飼料水分,是飼料質量監測面臨的一個嚴峻問題。關于飼料水分的測定方法,GB6435《飼料水分的測定方法》作出了規定。該標準的適用范圍是:適用于配合飼料和單一飼料的水分含量,但用作飼料的奶制品、動物和植物油脂、礦物質除外。隨著飼料工業的發展,飼料品種不斷增加,添加劑廣泛應用于飼料工業。對于預混料和添加劑的水分測定,目前尚無規定的方法,因此,部分飼料檢測機構在測定預混料和添加劑時引用GB6435方法,由于該方法本身的局限性,常出現飼料質量越好其水分反而越高的結果。如某企業的名牌產品,其它指標均優于標準的規定,而水分的檢測結果高達32.9%,另外一些內在質量低劣的產品,水分恰好是合格的; 根據GB/T5915-1993《仔豬、生長肥育豬配合飼料》、GB/T5916-1993《產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》和SB/T10262-1996《生長鴨、產蛋鴨、肉用仔鴨配合飼料》的要求,水分≤12.5%,根據GB8830-1988《產蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長肥育豬微量元素預混合飼料》、GB8831-1988《產蛋雞、肉用仔雞、仔豬、生長肥育豬復合預混合飼料》的規定,水分為≤10%,根據香味劑企業標準規定,水分≤10%影響飼料品質的因素有很多,在眾多因素中,顆粒飼料的加工質量占主導地位,而水分則是影響飼料加工質量的重要因素之一。飼料加工過程中,粉料的含水量對成品顆粒料/膨化料的質量、霉菌控制、加工效率、設備損耗、生產成本以及動物的生產性能都有重要影響。水分含量過低使得顆粒料/膨化料的淀粉糊化率低,并且顆粒耐久性差,從而導致飼料轉化率下降,影響畜禽的生產性能;同時粉料水分過低還會影響飼料加工的產量與能耗,帶來成品料水分過低等問題。相反,如果粉料水分含量太高則易引起環模堵塞、飼料發霉,從而導致動物生產性能下降,甚至引發疾病。因而在飼料工業中,適宜的水分含量是一項重要的加工參數
飼料水分指標是飼料加工質量的重要指標,是判別飼料質量的重要標志,具體運用于預測飼料產品的新鮮程度和貯存期限,保持營養成分,防止飼料霉變等方面,是影響飼料衛生的重要因素之一。
目前,飼料行業中水分含量測定的參考方法是直接干燥法(烘箱法),該方法需要配置優良的實驗室和良好培訓的操作人員,這就意味著更大的成本投入。測試時間過長,烘干5~6h而CSY-L5A鹵素快速水分測定儀的出現,很好地解決了這一問題。水分測定范圍:0.01-100%,傳感器精度:0.001g(采用電磁力平衡傳感器)高加熱效率的環形鹵素燈以及獨特設計的鍍金輻射體也確保了能夠進行快速、準確的水分含量測定。CSY-L5A鹵素快速水分測定儀是一種新型快速水分檢驗儀器,可用來測量任何物質的水分含量,(通過加熱發生危險化學反應的物質除外)該儀器采用熱解重量原理設計的(國際烘箱法),儀器測量樣品重量同時,鹵素加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品。在干燥過程中,儀器持續測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量%,干燥完成后,最終測定的水分含量鎖定,按顯示鍵可觀察水分值,重量初始值,起始值,測試時間等數據。與傳統的烘箱加熱法相比,鹵素加熱可在最短時間達到最大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,大大加快了測量時間。飼料、食品、樣品只需幾分鐘即可完成,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性
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