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哈爾濱嚴格落實食品安全“兩個責任” 全力保障特殊食品“源頭”安全

發布時間:2023-01-10 17:42:58來源:深芬儀器

近日,按照《哈爾濱市領導干部包聯企業(項目)、高校、科研院所工作方案》有關要求,王曉青副局長帶隊深入包聯企業東方樂福國際生物科技有限公司,開展調查研究、助企幫扶等活動,同時對企業食品安全工作落實情況開展督導檢查。


王曉青副局長與企業相關負責人面對面交流,實地查看了保健食品生產現場,深入了解企業的生產經營現狀,詢問了企業在保健食品生產過程中如何落實食品安全主體責任有關規定、如何確保產品全程可追溯;仔細督查了企業食品安全總監、食品安全員配置和各項食品安全制度落實情況,查看了食品安全“日管控、周排查、月調度”工作臺賬,并與企業建立包聯工作聯絡機制,現場解答了企業在落實食品安全主體責任工作中存在的困惑,并給予指導。


王曉青副局長強調,安全和品質是食品生產企業立足之本,發展之基,企業要嚴格落實好食品安全主體責任,要在原料采購、過程控制、產品質量、檢驗檢測上下功夫,不斷完善食品安全管理體系,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,保障特殊食品“一老一病一小”等弱勢群體食品安全。


王曉青副局長表示,市場監管部門將始終秉承靠前服務意識,對包聯企業定期開展走訪調研活動,實時掌握企業生產經營情況,切實為企業排憂解難,為企業生產經營保駕護航。