根據《甘肅省市場監督管理局關于開展冷凍冷藏肉制品風險排查的緊急通知》工作要求，張掖市甘州區市場監管局城關片區立即進行安排部署，迅速開展冷凍冷藏肉制品檢查。

  檢測人員在繼續全面檢查進口冷凍南美白蝦的同時，將自建冷庫、第三方冷庫、承擔儲存政府儲備食品冷庫的合法經營資質、庫存食品、追溯管理手續、核酸檢測情況作為重點，對所轄福鵬市場、萬家便民市場、大型超市等有冷庫的經營單位進行逐一排查，認真檢查經營者證照是否齊全、冷庫、冰柜等存儲冷凍產品設備是否配備齊全、溫控設備是否運行正常、經營者進貨票據、檢驗檢疫合格證明、質量合格證明是否有效、預包裝冷凍食品外包裝、生產日期、產地、保質期等情況。確保排查工作全方位、全鏈條、無死角，切實防范冷凍冷藏肉品（含水產品）和冷鏈物流環節新冠病毒污染風險。

  截止目前，城關片區共檢查大型商超、食品銷售經營者22戶，便民市場3家，冷凍制品經營者34戶，餐飲服務單位12戶。對檢查中發現的索證索票等問題，執法人員對其下達了責令整改書，要求其立即進行整改。共下達責任整改書12份，立案查處3起。

  下一步，城關片區將進一步加強食品經營、餐飲服務單位的日常監督檢查，嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度，加大執法檢查和問題整改力度，切實維護市場秩序，抓好常態化疫情防控工作，保障人民群眾食品安全。