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食品講堂

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為么什么牛奶和花生的黃曲霉毒素標準不同

發布時間:2016-10-20 11:11:54來源:深芬儀器

為么什么牛奶和花生的黃曲霉毒素標準不同,因為M1是B1的代謝物,食品法中先規定了M1的限量,后來為了使M1不超標,產品B1的原材料才限定為20ppb,即奶牛要是吃了含有20ppbB1的花生,其產生的奶中就會有0.5ppb的M1,是根據B1轉化成M1的比率來設定的

黃曲霉毒素

CSY-E96H黃曲霉毒素快速檢測儀采用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法;可定量檢測糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、牛奶、酒等產品中的黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1  M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-環氧化物)含量。并且可以連接食品安全監控系統,黃曲霉毒素快速檢測儀、藥物殘留檢測儀廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、水產品批發市場、面制品生產基地、養殖場、糧庫、超市、商場、各大食品安全監測系統等部門。

上一個:農藥殘留檢測 2016-10-19