市食藥監部門迅速出動 開展注水肉全面排查行動,南寧第三期《電視問政》聚焦食品安全問題,注水肉為何屢禁不止, 曝光了南寧一些市場銷售注水肉的問題,節目播出后,市食藥監部門立即作出部署,在全市范圍內深入開展對肉類市場的整治開展注水肉全面排查行動。
針對節目反映的問題,食藥監部門聯合各城區相關部門對全市各個重點菜市場進行檢查。在淡村市場,執法人員仔細檢查每家肉類攤點,重點查看肉類攤點的《肉品品質檢驗合格證》以及《動物產品檢疫合格證》,并對待售的豬肉、牛肉進行了快速抽檢,對于抽檢不合格的肉類,還將抽樣進行法定檢測并追查其來源。
市食藥監局食品流通監管科科長 梁維運
這次電視問政
把我們夏季食品安全監管工作
再做了進一步地深化
現在正在部署
開展維持三個月的
食品安全的深度整治行動
淡村市場市場部經理 汪斌
收取食品安全誠信履約金
加強食品經營者
在經營當中自律
從合法的正規的渠道
進取貨源
據了解,當天食藥監部門共檢查了市區內7個農貿市場中的82個肉類銷售攤點,發現所銷售的肉類均具備檢驗檢疫合格證明;同時快速檢測豬肉、牛肉樣品82個,除有2個樣品輕微水分超標外,其余一切正常。為進一步了解肉類質量狀況,執法人員還在上述市場內抽取21個肉類樣品送法定檢測機構檢驗。
市食藥監局局長 黃明瑞
我們要持之以恒 建立長效機制
第二個
食品安全我們建立網格化的責任制
網格到市 縣區 包括鄉鎮所
都定出網格的責任人
網格的責任區域
第三個要加大
對重大案件的聯合查處力度
檢查中,記者隨機采訪了部分買菜的市民,大家對于在菜市場內賣的菜還是比較放心,同時也希望相關部門能經常對市場進行檢查,并及時公布檢查結果。